СысоевFM
369K subscribers
12.2K photos
1.26K videos
8 files
5.7K links
Лучший блог о еде и туризме (Путеводная звезда, Блогема 24). Здесь о ресторанах и lifestyle. Реклама: @modzalevskaiazhenia

Лучшие рестораны России: greatlist.ru
Афиша: greatlist.ru/msk/events

https://gosuslugi.ru/snet/6798d20e58ab2221b0f0b1ed
Download Telegram
В это воскресенье на Истринском водохранилище пройдет первая La Dolce Истра.

С 10:00 до 13:30 дружеский Padel Morning:, а с 14:00 музыка, танцы и Istra Pasta, которую шеф приготовит на огромных сковородах, и та самая атмосфера, ради которой многие ждут лето целый год. И все это на фоне живописной природы и красивых закатов. Настоящая дольче вита в часе езды от Москвы.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Одна из самых трагичных короткометражек, где уничтожают мои любимые слова «котлетка» и «омлетик».
Ну и блестящее завершение праздника: завидный холостяк Илья Павлович Степанов сделал сегодня предложение Алие!

Поздравляю новую семью!
Сегодня стартует четвёртый сезон гастрономического фестиваля «Искусство есть»: с 15 июня по 30 сентября в 31 городах запустят сеты, где история оживёт через вкус.

Тема фестиваля 2026 года «Творцы»: Пушкин, Достоевский, Высоцкий, Толстой, Екатерина II и другие выдающиеся личности вдохновили шеф-поваров на создание блюд, каждое из которых рассказывает свою историю. Как передать характер поэта через гастрономию? Как превратить биографию писателя во вкус? Именно эта задача легла в основу фестиваля


«Искусство есть» – это возможность по-новому взглянуть на историю города, вспомнить людей, которые создавали его культурный код, и раскрыть их для себя через гастрономию. Организатор фестиваля – Евгений Реймер и Milimon Team
#эксклюзив 3 июля на Большой Никитской, 58, на месте ресторана Historia, открывается OMUT by Cyclone от Антона Мортковича, Александра Горюнова и Альмира Мухутдинова.

Это и ночной клуб, и мультиформатное пространство (площадь аж 1000 м²). Помимо клуба (со сценой и двумя барами), будут бельетаж с VIP-пространствами, speakeasy-бар и всесезонная терраса.

Кухню возглавит Артем Миненков («Молоко», «Луч»).
Хорошая новость для всех: очень скоро карточка, которая называлась «СысоевFM» / «ПривилегииFM» скоро вернется в Москву.

И вновь станет лучшей системой скидок в лучшие рестораны столицы
20 июня в Look Up Café пройдет «День открытых дверей» для профессионалов индустрии HoReCa. В программе - выступления ведущих экспертов ресторанного бизнеса, практические кейсы, а также открытый диалог о развитии индустрии и современных подходах к управлению бизнесом.
4
Красивая история: SimpleWine разработал коллекцию, посвященную 8 знаковым локациям Москвы.

Для каждой локации сомелье подобрали свой образец Fine Wine. Девятый лот, Château Mouton-Rothschild посвящен 25-летию девелопера Sminex. Олицетворением Фрунзенской набережной стало Пюлиньи-Монраше, а образ Патриарших воплотился в розе со склонов Этны.


До 25 сентября коллекция будет представлена в восьми центральных винотеках SimpleWine. Энтузиасты, прошедшие «весь маршрут», попадут на закрытую дегустацию в пентхаус с роскошным видом на столицу
Я думаю, что Niki Piano Bar, который открывается на месте 345 и Mosto, пойдет успешно. Почему?

1. Мы полгода назад запустили в Salone pasta&bar довольно популярный формат в мире, где все подпевают пианисту. Пошло отлично. На Б.Никитской масса гостей, кому это на 200% придет по нраву.

2. Караоке вообще часть нашего ДНК, а тут еще и под интеллигентный рояль

3. Многие не ездили в «Ники» (и даже я) из-за сложного подъезда. Тут легко.

4. Это первый ресторан на Б.Никитской с российской кухней. А в «Ники» реально хорошая еда.


Важно: я уже давно не совладелец «Ники». Но в этот проект прям верю. Открытие послезавтра. Ни пуха